7 причин добавить рукколу в свой рацион
Те люди, которые ведут здоровый образ жизни и правильно питаются, уже давно покупают или выращивают на своих подоконниках рукколу.
В этой зелени содержатся витамины группы В, витамин С, токоферолы, магний, калий, кальций, железо, медь, цинк, селен и многое другое.
Мы подобрали для тебя 7 полезных свойств рукколы для здоровья. Ее непременно стоит добавить в свой рацион.
1. Еще со времен Древнего Рима рукколу считают сильным афродизиаком. Поэтому ее рекомендуется класть в салаты для повышения мужской силы.
2. Регулярное употребление этой зелени нормализует метаболизм, улучшает работу пищеварительного тракта и укрепляет нервную систему. Благодаря этим свойствам ты будешь чувствовать себя лучше, и выглядеть моложе.
Читайте: Список зеленых продуктов, которые стоит употреблять летом: 20 советов
3. Считается, что руккола является профилактическим средством против онкозаболеваний. Также она укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина в крови.
4. Беременным, чтобы восполнить недостаток микроэлементов, стоит употреблять этот продукт. А также рукколу едят кормящие мамы, чтобы повысить лактацию.
5. С ранних лет добавляй эту зелень в салаты детям. Ее употребление укрепит иммунитет и костную систему ребенка.
6. Гастроэнтерологи рекомендуют питаться рукколой при лечении язвы желудка и гастрита. Она способна защищать стенки желудка и укреплять их.
7. Важная информация для тех, кто на диете: в 100 граммах этой зелени всего 25 ккал.
Читайте: Как оздоровиться и похудеть с помощью смородины: 15 полезных свойств ягоды
Покупая рукколу, обрати внимание на размер ее листов. Чем меньше лист, тем будет больше горечи. Салат с этой зеленью нужно есть сразу после приготовления. Руккола хорошо сочетается с различными сырами и орехами, поэтому можно включить фантазию и приготовить полезный салат на свой вкус.
Руккола практически не имеет противопоказаний. Но нужно быть осторожным людям с аллергией или индивидуальной непереносимостью этого продукта.
Как сообщал "Обозреватель", ученые открыли 7 новых целебных свойств клюквенного сока.