Кормите печень шоколадом!

Темный шоколад помогает лечить печень. Содержащиеся в нем вещества способны уменьшать повреждения кровеносных сосудов при рубцевании печени.

Кроме того, содержащиеся в шоколаде антиоксиданты снижают кровяное давление в больном органе. В ходе эксперимента его участники (пациенты с болезнями печени в терминальной стадии) получали жидкую пищу, содержащую разные сорта шоколада. До и после приема пищи специалисты проводили обследования.

Эти свойства шоколада обнаружены учеными из Имперского колледжа Лондона (Великобритания). Результаты исследований представлены на Международном конгрессе по заболеваниям печени.

Напомним, медики назвали главные факторы, которые негативно воздействуют на клетки печени и составили список продуктов питания, которые помогут уберечь этот жизненно важный орган.