Как поздний ужин мешает нам худеть?

Проблема лишнего веса затрагивает все сферы медицины. Это обменное нарушение негативно отражается и на состоянии кожи, и на гормональном фоне, и на работе сердца. Страдают от лишних килограммов также суставы, печень, поджелудочная железа. В последнее время становится всё больше тех, кто заботится о своём здоровье и контролирует вес тела. “МедОбоз” подробнее рассказывает о том, как перестать есть на ночь и почему это вредно.

Заниматься спортом, ходить в зал или делать упражнения дома, посещать бассейн - это своеобразная норма для современных людей. Регулярно открываются магазины и заведения с здоровым питанием, эко-продуктами. Быть здоровым - это положительный имидж, который так хочется поддерживать. Главное, научиться совмещать его с работой, ежедневными делами и насыщенным графиком. Ужин перед сном кажется единственным выходом из положения, в которое нас загоняет ежедневная рутина.

Казалось бы, всего лишь вечерний прием пищи. “Что здесь такого?”, - задаемся мы вопросом, перебирая в памяти пешую прогулку, яблоко вместо обеда и прочие “подвиги” здорового образа жизни. Но это не просто слабость. Не есть после 18-00 - это действительно перегиб, но ужин незадолго до сна - серьезная ошибка.

Давайте разберемся, почему нам так хочется перекусить в вечернее время:

• мы мало едим в течении дня, откладывая приемы пищи на вечер;

• еды достаточно, но нехватка заключается в потребности отдельных питательных веществ (белков, жиров или углеводов);

• голод на психологической почве.

Читайте: Путь к стройной фигуре: названы пять способов борьбы с перееданием

Что происходит с организмом, когда мы едим на ночь?

Ночной сон используется нашими тканями и органами, как время для восстановления. Может, расти во сне мы и перестали, оставив это в детстве, а вот наши органы активно используют наш сон для своей пользы. В ночное время отрастают волосы, ногти, происходит образование новых клеток и тканей. И организм полностью концентрируется на этой задаче, перераспределяя ресурсы в необходимые места.

И вот посреди этой идиллии, в желудке оказывается порция еды. Которая требует к себе внимания в виде вырабатывания ферментов, пищеварительного сока, сокращения стенок кишечника. И это в то время, когда органам хочется прийти в себя и восстановиться после рабочего дня.

Как результат - пища не проходит полноценную обработку, попадает в полость толстого кишечника и вступает во взаимодействие с местной флорой. В результате происходит образование токсинов, а не попадание в кровь полезных веществ, как это бывает в другое время суток.

Меньше всего ресурсов необходимо на расщепление углеводов. Поэтому из полученной еды в кровь поступает максимальное количество глюкозы. В ответ на это запускается выработка инсулина и обменные процессы в тканях печени. Но, учитывая отсутствие полноценных условий для преобразования глюкозы, она превращается в жир и расширяет сантиметры на талии и бедрах.

Что делать, чтобы не наедаться на ночь?

Для того, чтобы холодильник не стал главным предметом вожделения в ночные часы, следуйте таким советам:

• грамотно составьте свой дневной рацион, чтобы в нем было достаточное количество приемов пищи и несколько перекусов;

• соблюдайте адекватное соотношение белков, жиров и углеводов в своем меню;

• заведите свою особенную привычку в период перед сном - альтернативой перекусу могут стать чтение, легкая тренировка или прогулка, времяпровождение с близкими людьми или хобби;

• промежуток между последним приемом пищи и сном не должен быть меньше 4 часов.

Соблюдая эти несложные правила, вы не только делаете подарок своей фигуре, но и заботитесь о здоровье организма.