5 групп продуктов, которые включают все необходимые организму полезные вещества
Как рекомендуют эксперты, в наше меню должна обязательно входить еда из пяти групп продуктов питания. Ведь только тогда наше меню будет считаться здоровым и содержать все необходимые полезные ингредиенты для организма.
К счастью, здоровая диета стала весьма распространенным явлением. Здоровое питание является одним из новых направлений, которые можно наблюдать на рынке.
УглеводыЭто в первую очередь зерновые культуры, рис, картофель. Они дают много энергии и волокна, содержащиеся в них, дают ощущение сытости, ускоряют обмен веществ. Тело получает надлежащего часть углеводов в течение дня, если вы едите в общей сложности 5-6 ломтиков черного хлеба, 5 средних картошин и 3 столовые ложки муки, крупы или макаронных изделий.
Овощи и фруктыОрганизм черпает из них часть столь необходимых витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, которые нужны для здоровья. Их следует кушать по около 500 грамм в сутки.
Половина из них должна быть сырой. При составлении меню, помните, что очень полезен сельдерей, морковь, шпинат, помидоры и огурцы. Фрукты следует есть вместо конфет.
Молочные продуктыОни дают ценный белок и кальций, так необходимые для костей. Белки регулируют обменные процессы, и многие функции системы, обеспечивающей надлежащее состояние и функционирование нашего организма. В эту группу входят, прежде всего, молоко, йогурт, кефир и сыр.
ЖирыПредставлены в диете, как правило, животного и растительного происхождения. Они необходимы для работы организма. Жиры в организме отвечают за регулирование температуры тела, в качестве утеплителя. Тем не менее, переедание приводит к развитию многих болезней, в том числе к ожирению. Поэтому для плодотворной работы организма достаточно съедать 30 — 40 грамм в день. Наиболее часто употребляемых продуктов питания, которые содержат жиры, являются сало, оливковое масло и маргарин. Наименее здоровыми жирами считаются сало и сливочное масло. Поэтому как раз таки их следует, прежде всего, заменить на растительные жиры, богатые витаминами.
Мясо, рыба, яйцаОни содержат большое количество здорового животного белка, витаминов группы B. Однако, как и жиры при злоупотреблении приносят ущерб. Достаточно того, чтобы употребить один из данных продуктов единожды в течение дня.