С червяками и клещами: диетолог развенчала популярный миф о еде

Еда с различными насекомыми в ней не является опасной. Определенное количество клещей или червяков – абсолютно нормальная "составляющая" для некоторых продуктов.

Об этом сообщила диетолог Виктория Кляуз на своей странице в Instagram. Она отметила, что агенство FDA составило руководство о допустимых количествах насекомых в еде.

"Нормы могут показаться абсурдными, но они лишний раз напоминают, что продукты нестерильны и вполне могут содержать примеси", – написала диетолог.

Кляуз навела необычные примеры:

• 50 г корицы могут содержать до 400 фрагментов насекомых;

• 100 г консервированных или сушеных грибов – до 75 клещей (тли), а такое же количество брокколи – до 60 штук;

• В стакане цитрусового сока или в полкило помидор вполне нормально обнаружить одного червяка;

• А 10 г шалфея могут содержать 9 волосков грызунов. Они допустимы и в кофе, какао, попкорне.

Читайте: "Начните со льда": Комаровский развенчал миф о еде и напитках для детей

Также диетолог добавила, что нужно следить за своей гигиеной.

"Это же так просто – мыть руки, овощи и фрукты, принесенные домой, и не есть "допустимых" червяков в помидорах", – подчеркнула Кляуз.

Как сообщал OBOZREVATEL, диетолог Светлана Фус рассказала, что полный запрет на употребление воды во время приема пищи является бессмысленным и даже может навредить пищеварению.