Миф о зеленом чае разоблачен

Ученые из Китая называют распространенное мнение о способности зеленого чая выводить лишний холестерин из организма сильно преувеличенным.

Ученые проанализировали данные о результатах 14 клинических исследований, в ходе которых велось наблюдение за здоровьем людей, на протяжении разного количества времени употреблявших зеленый чай. Оказалось, что уровень холестерина у участников «чайной» группы снизился всего на 2%, что является несущественным.

Этот небольшой эффект чая связан с катехинами, благодаря которым уменьшается всасывание холестерина в кишечник, однако этот эффект настолько незначителен, что не стоит заменять чаем лекарства, а просто использовать как часть здорового питания, - утверждают ученые, пишет km.ru.