Корисний сніданок: 3 рецепти з хурмою
Хурма - це один з найголовніших фруктів листопада: смачно та корисно. Що ж можна цікавого приготувати на сніданок, використовуючи цей інгрідієнт? Пропонуємо вам 3 швидких рецепти на сніданок.
Рецепт №1. Сирна запіканка з хурмою
Найкраще готувати у мультиварці, але можна і в духовій шафі.
Інгрідієнти:
- сир кисломолочний - 500 г;
- цукор - 3-4 ст.л.;
- яйце - 1-2 шт.;
- сметана - 2 ст.л.;
- манна крупа - 1/2 склянки;
- хурма - 1-2 шт.;
- ванілін - щіпка;
- цукрова пудра або горіхи для посипання.
Крок 1. Хурму помити і нарізати кубиками.
Крок 2. Сир перетерти через сито або збити в блендері, додати цукор, яйце, сметану, манну крупу і ванілін, перемішати. Додати шматочки хурми і ще раз перемішати.
Крок 3. Чашу мультиварки змастити маслом, викласти сирну масу. Готувати в режимі "випічка" 40 хвилин (або в духовій шафі при 170 градусах).
Крок 4. Перед подачею запіканку остудити і посипати цукровою пудрою або колотими горішками.
Рецепт №2. Вітамінний салат з осінніх фруктів
Інгрідієнти:
- хурма - 1 шт.;
- ківі - 1 шт.;
- банан - 1 шт.;
- маленький апельсин - 1 шт.;
- лимонний сік - 2 ст.л.;
- рідкий мед - 1 ст.л.
Крок 1. Банан, ківі і апельсин очистити від шкірки.
Крок 2. Нарізати фрукти кубиками однакового розміру, скласти в миску.
Крок 3. Добре перемішати свіжовичавлений лимонний сік і мед, полити фруктовий салат.
Подавати відразу ж.
Рецепт №3. Сніданок з гранолою та фруктами
Інгрідієнти:
- гранола;
- грецький йогурт;
- хурма;
- апельсин;
- ківі;
- кедрові горіхи;
- рідкий мед.
Крок 1. Насипати в стаканчики кілька ложок медової граноли.
Крок 2. Зверху викласти грецький йогурт.
Крок 3. Посипати нарізаними сезонними фруктами.
Крок 4. Додати трохи горішків, за бажанням полити медом і відразу ж подавати.
Смачного і корисного вам сніданку!