Ученые связали витамин С со слабоумием

Габриэль Нагель и и Кристина фон Арним, профессора эпидемиологии и неврологии из Университета Ульма ( Германия) обнаружили, что концентрация витамина С и бета-каротина в крови, пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера, значительно ниже, чем у здоровых людей

Ученые рассмотрели анализы крови 74 пациентов с деменцией и 158 людей, не имеющих таких проблем со здоровьем в возрасте от 65 до 90 лет. Кроме того, участники эксперимента прошли нейропсихологическое тестирование и ответили на вопросы, касающиеся их образа жизни

Концентрация витамина С и бета-каротина в крови пациентов с болезнью Альцгеймера оказалась значительно ниже, чем в крови контрольной группы.

Исследователи предполагают, что употребление пищи, богатой витаминами и антиоксидантами поможет снизить риск заболеваемости слабоумием.