Супрун объяснила, как правильно питаться при COVID-19

Витамины и минеральные добавки не могут заменить сбалансированного питания при коронавирусной инфекции.

Об этом в Facebook рассказала бывшая министр здравоохранения Ульяна Супрун, отметив появление научно необоснованных советов по лечению COVID-19 в сети.

"Полноценный рацион и достаточное количество жидкости являются ключевыми в восстановлении во время болезни. В случае инфекции организм должен интенсивно работать, чтобы обеспечить иммунный ответ и иметь для этого энергетические запасы. Ему также нужны питательные нутриенты – белки, жиры, углеводы и пищевые волокна (клетчатка). Этого всего не могут содержать ни одни таблетки", – объяснила Супрун.

Также она подчеркнула важность сбалансированного рациона в предотвращении хронических заболеваний и отклонений в индексе массы тела. В организме людей, которые не получают достаточно пищи, иммунная система ослаблена, а клеток, которые распознают патогены и вырабатывают антитела, значительно меньше.

Что есть, чтобы поддержать организм при ковиде?

• овощной суп или куриный бульон;

• каши и цельнозерновой хлеб – источники простых углеводов;

• напитки с имбирем – поможет побороть тошноту;

• продукты с витамином С: паприка, брокколи, смородина;

• зеленые овощи и бобовые, содержащие про-витамин А, магний;

• белковые продукты: бобовые, мясо птицы и животных, молочные продукты, яйца.

Супрун призвала не выбирать во время болезни между таблетками и едой. Никакие добавки не могут заменить полноценный рацион, только еда является главным источником всех полезных веществ.

Ранее MedOboz писал, как отличить коронавирус от гриппа и простуды, поскольку эти заболевания имеют похожие симптомы.