5 лучших витаминных напитков зимы
Жаль, что зима ассоциируется не только с новогодними праздниками, зимними каникулами и снежными бабами, но и с простудами, соплями, красным горлом. Желаю, чтобы в жизни присутствовало только первое. Ну а от второго предлагаю избавляться с помощью употребления витаминных напитков. Поделюсь любимыми.
1. Номер 1 в холодные зимние вечера для меня остается теплый напиток из перетертой с медом калиной или облепихой .
Обе ягоды - просто кладезь полезных элементов. Калина богата витаминами С и Р, пектином, каротином, органическими кислотами, дубильными веществами. Облепиха насыщенна витаминами В1, В2, С, Е, К, Р, флавонидами, фолиевой кислотой, яблочной, лимонной, кофейной и уксусной кислотами, различными макро- и микроэлементами.
Только вот если вы склонны к гипотонии, косточки в калине лучше не употреблять, они понижают давление. Также не рекомендуется злоупотреблять обеими ягодами при проблемах с ЖКТ и мочеполовой системой.
Способ приготовления : разотрите с медом 2-3 ст.л. ягод, залейте теплой водой, перемешайте.
2. Какая зима без напитка из шиповника !? Вряд ли кто-то пьет его летом, но вот в холодное время года в самый раз.
Шиповник занимает лидирующие позиции по содержанию витамина С так необходимого для поддержания иммунитета зимой. Кстати, в шиповнике его в 60 раз (!) больше, чем в цитрусовых. Также этот плод богат витаминами В1, В2, А и Р, кальцием, железом и фосфором. Показан женщинам во время менструаций – облегчает болезненные ощущения. Полезен для мочеполовой и кровеносной систем, препятствует задержке воды в организме, придает силы.
Способ приготовления : залейте 100гр шиповника 1 л кипятка, оставьте в термосе на ночь.
Читайте: ТОП-5 самых полезных продуктов ноября
3. Свежевыжатые соки , причем не только апельсиновые, считаю должны присутствовать в рационе каждого хотя бы 2-3 раза в неделю, только пить их лучше между приемами пищи или за 30-40 минут до.
Польза каждого сока зависит от фрукта-овоща, из которого он сделан. При этом будьте уверенны, что питательные элементы при такой подаче быстро и легко усвоятся организмом.
Конечно, наиболее популярен зимой апельсиновый и грейпфрутовый соки. Но не забывайте также об яблочном, тыквенном, морковном и других не менее полезных соках.
Способ приготовления : нарежьте фрукты-овощи, пропустите через соковыжималку, при необходимости полученный напиток разбавьте водой.
4. Смузи , включая зеленые коктейли – не только летний напиток, они хороши и в зимнее время года. Причем я считаю, что только смузи с добавлением зелени оправданны. Ведь вместо обычных фруктовых смузи куда приятней съесть все используемые фрукты целиком. А вот зелень жевать как-то "не с плеча", да и усваивается она лучше именно в измельченном виде.
Конечно, зимой зелень уже не та, тепличная отличается от грунтовых собратьев. Тем не менее польза зеленого коктейля зимой неоспорима. Он снабжает организм хлорофиллом или т.н. жидкой солнечной энергией, растительным белком, клетчаткой, ощелачивает организм (а ведь большинство болезней от его закисления).
Хотя бы пару раз в неделю, например, на выходных, балуйте себя зелеными смузи, они кстати вполне заменят полноценный прием пищи.
Способ приготовления : положите в блендер пучок зелени, 2-3 любимых фрукта-овоща, по желанию - 1 ч.л. меда или 3-4 финика для вкуса, залейте 1 стаканом воды и перемешайте до однородной массы без комочков.
Читайте: Новая тренировка, помогающая эффективно сжигать жир
5. Витграсс , или зеленый сок ростков пшеницы, это просто витаминная бомба. Я стараюсь в сезон простуд пить его каждое утро. Все дело в том, что витграсс содержит витамины группы В, а также витамины А, С, Е, Д и К. Богат кальцием, магнием, марганцем, фосфором, калием, цинком, селеном. Содержит в своем составе до 70% хлорофилла, более 80 энзимов (ферментов), 17 видов аминоксилот в активной форме. 30 мл витграсса (средняя суточная доза) приравниваются по своей пользе к 1,5 кг зеленых овощей и фруктов. Это способствует повышению иммунитета, омоложению, улучшению общего самочувствия, поддержанию тонуса организма.
Только вот при гастрите и язвенной болезни витграсс пить нельзя, а при атеросклерозе, в период беременности и ГВ перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.
Способ приготовления : 30мл витграсса разбавьте теплой водой.
Еще больше про здоровый образ жизни здесь