Названа головна помилка у вживанні авокадо під час дієти
Авокадо може відмінно доповнити дієту і знизити ризик розвитку діабету, але не в тому випадку, якщо його вживати з хлібом.
Про це повідомляє The Sun.
Нове дослідження намагалося вирішити проблему жирів і вуглеводів, розглядаючи авокадо, втрату ваги і резистентність до інсуліну.
Авокадо пригнічує відчуття голоду і контролює рівень інсуліну та цукру в крові, якщо його використовувати в якості заміни вуглеводів. Це здається очевидним, але дослідники кажуть, що це є важливим для людей, які борються з ожирінням.
Метою випробування, проведеного в Центрі досліджень харчування Інституту Іллінойсу, було побачити, чи корисний жир для втрати ваги і ризику розвитку діабету у людей з ожирінням і надлишковою вагою.
Вчені виявили, що авокадо добре заміняє оброблені вуглеводи, такі як хліб і макарони, пригнічуючи голод і сприяючи втраті ваги у людей з ожирінням.