Уповільнює старіння мозку: вчені розповіли про користь популярної дієти
Кетогенна дієта з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів знижує ризик розвитку вікових нейродегенеративних захворювань.
Крім того, такий раціон позитивно позначається на когнітивних здібностях. Про це дослідники університету Кентуккі заявили в своїй статті на MedicalXpress.
Вчені провели дослідження на лабораторних мишах. Під час експерименту гризунів розділили на дві групи: одна харчувалася звичайним кормом, друга - продуктами з високим вмістом жирів. По закінченню 16-ти тижневого дослідження з'ясувалося, що миші, які харчувалися відповідно до кетогенної дієти демонстрували менший ризик розвитку Альцгеймера, і крім того у них покращилася мікрофлора кишківника.
Читайте: Названо найефективнішу дієту осені
Дослідники з'ясували, що від стану мікрофлори кишківника залежить працездатність мозку. Кетогенна дієта позитивно впливає на кровопостачання сірої речовини і гематоенцефалічного бар'єру, який захищає нервову систему від токсинів.
Фахівці стверджують, що раніше також були отримані докази того, що кетогенна дієта корисна для людей з аутизмом, епілепсією і хворобою Паркінсона.
Читайте на OBOZREVATEL, як схуднути швидко: топ-3 ''агресивних'' дієт.