Ожиріння у дітей – глобальна проблема
В останнє десятиліття ожиріння стало однією з найбільш нагальних проблем охорони здоров'я в усьому світі. За даними ВООЗ, з 1975 року кількість людей, які страждають ожирінням, збільшилася втричі, що ставить перед людством нові виклики. Ожиріння пов'язане з численними захворюваннями, такими як діабет 2-го типу, серцево-судинні хвороби та рак.
Ключовою причиною ожиріння серед дорослих та дітей експерти вважають зміну способу життя та харчування. Ми все менше фізично активні, а в раціоні харчування стало більше перероблених, висококалорійних продуктів. Проблема також полягає в тому, що харчові звички та уподобання формуються в ранньому дитинстві, а більшість сучасних дитячих продуктів не відповідають рекомендаціям ВООЗ.
Чому ожиріння стало такою гострою проблемою?
Різке зростання кількості людей з надмірною вагою та ожирінням пояснюється кількома факторами. Один із головних – це зміна способу життя та звичок харчування, які супроводжували урбанізацію та розвиток технологій. Люди стали менше рухатися та більше часу проводити за сидячою роботою або перед екранами комп'ютерів і телевізорів. При цьому доступність висококалорійної їжі з високим вмістом жирів та цукру, різко зросла.
Споживання ультраоброблених продуктів, таких як фастфуд, солодкі газовані напої й кондитерські вироби стало звичною частиною раціону багатьох людей.
Сучасні темпи життя також диктують свої правила: люди часто не мають часу на приготування збалансованих страв, що підштовхує їх до вживання напівфабрикатів.
Дитяче ожиріння: тривожні тенденції
Ожиріння серед дітей та підлітків – окрема вкрай тривожна проблема. З кожним роком збільшується кількість дітей із надмірною масою тіла, що ставить під загрозу їхнє майбутнє здоров'я. За даними ВООЗ, понад 340 млн дітей та підлітків віком від 5 до 19 років страждають ожирінням.
Наприклад, з 2017 по березень 2020 року поширеність ожиріння серед дітей та підлітків у США становила 19,7%. Це означає, що близько 14,7 млн молодих людей у США віком від 2 до 19 років страждають надмірною вагою.
Причини дитячого ожиріння багато в чому збігаються із причинами ожиріння серед дорослих. Одним із ключових факторів є недолік фізичної активності: сучасні діти часто воліють проводити час у віртуальному світі, а не на вулиці, граючи в рухливі ігри. Доступність нездорової, калорійної та не поживної їжі також істотно впливає на ризик набрати зайву вагу.
А оскільки харчові звички формуються в ранньому дитинстві й більшість сучасних дитячих продуктів не відповідають рекомендаціям ВООЗ, у дітей та підлітків все більше ризиків набрати зайву вагу.
Що ще, крім способу життя та раціону, впливають на ожиріння?
Основними факторами, які впливають на ожиріння, є неправильне харчування та недостатня фізична активність. Однак варто враховувати й інші аспекти, такі як соціально-економічні умови та рівень стресу.
Раціон харчування відіграє ключову роль у підтримці здорової ваги. Висококалорійні продукти з низькою поживною цінністю, такі як солодощі, випічка, смажена їжа, фастфуд, не дають організму необхідних мікроелементів, однак призводять до накопичення зайвих кілограмів.
Сьогодні більшість людей харчуються продуктами, які містять велику кількість цукру, солі та насичених жирів, що лише посилює проблему.
Переїдання - ще один фактор, котрий впливає на зростання ожиріння. Вже доведено, що сучасні порції у кафе та ресторанах стали набагато більшими, ніж навіть десять років тому. Звичка переїдати призводить до того, що людина набирає вагу, не помічаючи цього.
Малорухливий спосіб життя - ще одна важлива причина ожиріння. Люди стали менше ходити пішки та використовувати активні види пересування. Автомобілі, громадський транспорт, ліфти та ескалатори – все це знижує фізичне навантаження на організм. Офісна робота та повсякденна зайнятість за комп'ютером також сприяють зниженню рівня активності.
До того ж дослідники знаходять прямий зв'язок між стресом та ожирінням. Стресові ситуації, з якими стикаються люди щодня, можуть провокувати переїдання. Багато людей починають їсти, щоб заглушити тривогу чи емоційні переживання, що теж призводить до набору ваги.
Медичні та соціальні наслідки ожиріння: профілактика
Ожиріння підвищує ризик розвитку серйозних хронічних захворювань. Серед них діабет 2-го типу, серцево-судинні захворювання (інфаркти та інсульти), гіпертонія, проблеми з диханням, хвороби печінки та деякі види раку.
Для суспільства ожиріння також є значною проблемою, оскільки воно призводить до збільшення витрат на охорону здоров'я. Лікарі зазначають, що лікування ускладнень, пов'язаних із ожирінням, потребує величезних фінансових витрат.
Профілактика ожиріння починається з правильного харчування та підтримки фізичної активності:
- важливо навчитися збалансовано харчуватися, віддаючи перевагу продуктам із високим вмістом білків, клітковини, вітамінів та мінералів;
- овочі, фрукти, цільнозернові продукти, нежирні молочні продукти та пісне м'ясо мають становити основу раціону.
- Регулярна фізична активність ще один важливий елемент профілактики. Це можуть бути прості вправи, такі як ходьба, біг, плавання чи їзда велосипедом.
- Навіть невеликі зміни у повсякденній активності, такі як підйом сходами замість ліфта, можуть мати позитивний вплив на здоров'я.
Для дітей важливим елементом профілактики ожиріння є правильне виховання та формування здорових навичок з раннього віку. Батьки мають стежити за харчуванням своїх дітей, заохочувати їх до активних ігор та обмежувати час за комп'ютером чи телевізором.
Ожиріння - це не просто проблема зовнішнього вигляду, це серйозне захворювання, яке потребує комплексного підходу до вирішення. Необхідно не лише змінити раціон та почати більше рухатися, а й переглянути своє ставлення до їжі, фізичної активності та здоров'я вцілому.