Полезный завтрак для школьников: подробный рецепт

Предложите ребенку яйца на завтрак, и скорее всего, он согласится. А вот способ приготовления придется, вероятно, согласовать заранее)))

Многие дети охотно едят вареные яйца - всмятку, вкрутую, в мешочек. Другие предпочитают омлеты, но и здесь есть выбор: будет ли это свернутый омлет, пышный омлет-суфле, или приготовленный в духовке.

Помните, что в любом рецепте куриные яйца могут быть заменены перепелиными, а у них масса преимуществ! Сыр с хлебом и свежие овощи прекрасно дополнят блюда из яиц. Будьте аккуратны с солью и специями, иначе ребенок будет хотеть пить.

Завтрак чемпиона - омлет

Яркий и сытный он станет идеальным завтраком: заряд бодрости и отличного настроения с утра обеспечены!

Ингредиенты:

- яйцо - 2 шт.

- молоко - 2 ст.л.

- масло сливочное - 1 ч.л.

-п омидорки черри - по вкусу

- горошек свежий (замороженный) - 1 ст.л.

- зелень петрушки - 3 веточки

- соль - по вкусу

Читайте: Чим годувати дітей, аби вони були здорові і активні: корисні поради

Способ приготовления:

Взбейте яйца с щепоткой соли и молоком.

В маленькой сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло на умеренном огне.

Вылейте яйца и готовьте омлет до полуготовности в течение 2-х минут.

Помидоры черри нарежьте на 4 части.

Когда низ омлета уже схватится, а поверхность еще не полностью загустеет, выложите на омлет ломтики помидоров так, чтобы они образовали 3 цветочка с 5 лепестками.

По желанию можно использовать перец. Для этого маленькими формочками для печенья вырежьте "цветы" из красного и желтого перца и разложите их на поверхности схватившегося снизу омлета, предварительно посыпанного мелко нарезанной зеленью.

В центр каждого цветочка положите горошину. Положите веточку петрушки, как стебелек. Оставшиеся горошины разбросайте по "поляне". Доведите до готовности.