Выяснилась скрытая опасность фруктового сока

15,2 т.
Выяснилась скрытая опасность фруктового сока

Употребление фруктовых соков на голодный желудок негативно влияет на микрофлору кишечника.

К такому выводу пришли ученые из Института интегративной геномики Льюиса Сиглера, входящего в состав Принстонского университета, передает РИА Новости.

Отмечается, что они провели эксперимент, во время которого давали подопытным мышам пить соки и нектары натощак.

Читайте: Больше жира: диетолог рассказала, почему опасно налегать на фрукты

Выяснилось, что в этом состоянии тонкий кишечник не может расщеплять фруктозу: она напрямую попадает в толстую кишку и наносит серьезный вред микроорганизмам, которые не способны справиться с углеводами. Это касается как пакетированных, так и свежевыжатых соков.

В связи с этим исследователи порекомендовали употреблять соки в небольших количествах и только после приема пищи.

Как сообщал "Обозреватель", ранее ученые выяснили, что потребление горячего чая вместе с алкоголем и курением повышает риск развития рака пищевода.