Рецепт весеннего салата, которые лучше всего очистит организм после зимы

Очищающий салат, или, как его еще называют, щетка или метелка, очень хорошо и эффективно помогает очистить кишечник после зимы или в случае, если он самостоятельно плохо справляется со своей функцией и ему нужно в этом помочь. На этом салате можно "посидеть" во время разгрузочного дня, но если это кажется слишком экстремальным способом, можно им заменять ужин в течение нескольких дней. Еще вариант, как мне кажется, самый приятный и полезный – это включать очищающий салат в каждый прием пищи перед основным блюдом. Убьете сразу двух зайцев: получите порцию витаминов и грубой клетчатки и уже меньше съедите основной еды и, следовательно, получите меньше калорий, а именно это является залогом комфортного похудения.

Для очищающего салата подойдут любые сырые овощи, какие найдутся в доме, в любых пропорциях и сочетаниях.

Читайте: Как очистить организм от слизи весной: проверенный рецепт

Самые доступные овощи являются и самыми эффективными для цели очищения кишечника – любая капуста (белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная), морковь и свекла. К ним можно добавить редьку, редиску, репу, свежие огурцы и помидоры, морскую капусту, яблоки и любую зелень (чем больше, тем лучше), если хотите, можно добавить и сухофрукты.

Видео дня

Функцию очищения выполняет большое количество клетчатки, содержащееся в овощах, а витамины и микроэлементы послужат приятным дополнением и бонусом.

Читайте: Детоксикация при отравлении алкоголем: 7 способов

Состав:

6 листов пекинской капусты – 164 г,

¼ свеклы – 52 г,

1 морковь – 64 г,

1 огурец – 109 г,

1 помидор – 133 г,

½ пучка кинзы – 16 г,

½ пучка укропа – 14 г,

1 ст. л. лимонного сока – 11 г (по вкусу),

1 ст. л. любого растительного масла – 7 г,

соль по вкусу – 1 г.

Выход: 569 г.

Как приготовить очищающий салат

• Овощи и зелень вымыть.
• Морковь и свеклу почистить.
• Нарезать капусту тонкими полосками.
• Натереть на терке морковь и свеклу.
• Нарезать ломтиками огурец и помидор.
• Нарезать зелень.

Все измельченные овощи и зелень сложить в салатник, перемешать, немного посолить, добавить лимонный сок или яблочный уксус по вкусу, растительное масло и можно подавать низкокалорийный очищающий салат на стол.