Замедлят старение: медики назвали самый полезный вид орехов
В ходе исследований выяснилось, что грецкий орех является самым полезным среди для человеческого здоровья, по сравнению с другими видами орехов.
Об этом сообщает журнал Лиза.
Ученые провели сравнительный анализ качества и количества антиоксидантов в различных видах орехов. В ходе исследования ученые изучили состав грецкого, бразильского, лесного орехов, миндаля, фисташек и арахиса.
Выяснилось, что чемпионом по содержанию антиоксидантов является грецкий орех, причем сами антиоксиданты – гораздо более высокого качества, чем в других орехах. Эти элементы замечательно защищают организм от вредных химических веществ, которые могут приводить к разным заболеваниям, и тормозят процессы старения.
Читайте: Скорлупа грецкого ореха избавит от зубного налета: рецепт
Ученые отмечают, что люди не осознают, насколько грецкие орехи полезны и употребляют их в пищу крайне мало. А многие отказываются от орехов из-за боязни располнеть: они уверены, что в орехах содержится много жиров и калорий.
Однако исследователи уверяют, что в орехах содержатся полезные полинасыщенные жиры, а не мононасыщенные, которые приводят к закупорке сосудов. Кроме того, орехи не приводят к набору лишнего веса: из-за высокой питательности орехов насыщение происходит быстрее, без переедания.
Регулярное употребление грецких орехов улучшит самочувствие и позитивно скажется на состоянии организма.
Как сообщал "Обозреватель", ученые назвали орех, который способен предотвратить рак и диабет.