Есть в каждом доме: назван напиток, спасающий от смерти
Кофеин помогает защитить мозг от характерных возрастных проблем, связанных с нейродегенерацией. Также употребление кофе служит профилактикой рака и цирроза печени.
К такому выводу пришла международная команда ученых из Европы, Бразилии и США, передает Food.news. Эксперименты были проведены на животных.
Читайте: Чем заменить кофе: назван топ-7 напитков
Как выяснилось, кофеин блокирует рецептор А2А, который провоцирует возрастное ухудшение работы мозга, а также проблемы с памятью и увеличение гормонов стресса.
"Аденозиновый А2А-рецептор является мишенью для кофеина. В моделях на животных кофеин блокировал данные рецепторы и устранял недостатки памяти и стресса, возвращая мозг крыс к нормальной работе", – отчитались ученые.
Ежедневное употребление кофе важно для поддержания здоровых функций печени и желчного пузыря. Три чашки кофе в день снижают риск смерти, который ассоциирован с болезнями кровообращения и пищеварения. В случае употребления кофе без сливок и сахара, напиток улучшает механизмы контроля уровня глюкозы в крови и предотвращает эпизоды ее резкого повышения.
Как сообщал OBOZREVATEL, ранее стало известно, сколько чашек можно выпить за день, без вреда для здоровья.