Ученые определили, какие бутерброды самые вкусные

Ученые определили, какие бутерброды самые вкусные

Эксперты математическим путем доказали, что сэндвичи (бутерброды) треугольной формы вкуснее, чем прямоугольной.

К такому выводу пришли специалисты издания "Popular Mechanics", которые провели исследование.

Отмечается, что при изготовлении сэндвичей могут быть личные предпочтения человека, учитывающие его вкусовые качества в еде. Также вкус еды может зависеть от начинки, поэтому главным фактором остается способ нарезки – на прямоугольники или треугольники.

Как нарезать бутерброды
Видео дня

Исследователи пояснили, что треугольная форма позволяет кусать сэндвич так, чтобы употреблять меньше хлебных корок. По мнению экспертов, укус мякоти хлеба с начинкой делает вкус бутерброда более насыщенным, а значит более вкусным.

Треугольный сэндвич
Прямоугольный сэндвич

При этом был допущен еще один способ нарезки бутерброда – трапеция. Однако при такой нарезке зачастую сначала откусывают меньший край, где также есть корочка. Поэтому треугольный вид сэндвича обеспечивает лучший вкус, подытожили эксперты.

Трапеция

Как сообщал OBOZREVATEL, ученые раскрыли секрет бутербродов, от которых не толстеют.

disclaimer_icon

Материалы на этом сайте предназначены для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты "MedOboz", гарантируют, что весь контент который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель в максимально качественном информировании пациентов о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний для их своевременного обращения на очную консультацию к врачу.

Популярные врачи

Лекарства