Ученые назвали диету, которая помогает при раке
Ученые отстаивают концепцию отом, что безуглеводная диета, предполагающая отказ от сахара, может играть роль эффективного средства в лечении онкологических заболеваний. Об этом ее свойстве рассказали немецкие научные работники, их мнение по данному поводу опубликовалоиздание Die Welt.
Как сообщается в публикации, идеяи спользовать отказ от сахара в качестве метода против рака основана на открытии, которое было сделано в 1924 году немецким врачом Отто Генрихом Варбургом. Онзаключил, что рост раковых опухолей в организме может быть связан с тем, чтоопухолевые клетки подпитываются поступающим с пищей сахаром, который онисинтезируют в молочную кислоту. "Опухолевым клеткам молочная кислота необходима, поскольку она разлагает окружающие ткани, и клетки таким образом получаютбольше места для своего роста. Кроме того, она делает их менее восприимчивыми к химио- и радиотерапии", - пояснил обозреватель издания.
В виде примера он привел эксперименты, проведенные ученым Ульрикой Кеммерер из университетской клиники Вюрцбурга. В течение двух лет их участники, 16 пациентов, ведущих борьбу с онкологическим диагнозом, пробовали перейти на полностью безуглеводную пищу. В результате многие почувствовали себя лучше, что было оценено клиницистами как "многообещающее начало".
Немецкие эксперты считают, что увеличение случаев заболеваемости раком, наблюдаемое в последние годы, - этоследствие изменившихся пищевых привычек у людей, которые в том числе сталиупотреблять слишком много сахара.
"Раковые заболевания с такой частотой, как сегодня, появились только при изменении пищевых пристрастий человека. Например, представители северных народов, чье питание традиционно состояло из мяса ирыбы, до знакомства с западной цивилизацией от рака не умирали", - прокомментировали ученые.
Также издание сообщило о том,что изучение "безуглеводного" метода борьбы с раком еще далеко не завершено.