Желудок человека самостоятельно определяет время приема пищи

Ученые из Университета Аделаиды выяснили, что желудок способен самостоятельно контролировать время приема пищи благодаря особым нервам. Именно они говорят, когда человек голоден и когда сыт.

В ходе экспериментов на мышах специалисты пришли к выводу, что активизация нервов в желудке приводит к снижению чувствительности к его растягиванию, которое наблюдается обычно во время приема пищи.

Как заявляет автор работы Стивен Кентиш, чувствительность нервов определяет, с какой скоростью сигнал о наполненности желудка передается в мозг. Например, днем нервы в желудке неактивны, а к работе приступают в ночное время, говоря тем самым, что пора прекратить есть.

Видео дня

По мнению ученых, любая диета должна основываться на времени приема пищи, а не на самих продуктах. Именно поэтому нарушение нормального режима питания, например, во время ночной работы, приводит к ожирению и различным заболеваниям.