Выбрать вино к Пасхе: украинцам назвали две главные опасности

При выборе продуктов к Пасхе на вино нужно обращать внимание, так как это алкоголь №1 по отравлению, и в нем может содержаться даже этиловый спирт.

Об этом в эфире ObozTVрассказала эксперт по качеству и безопасности продуктов Елена Сидоренко.

"Особую опасность представляет этиловый спирт. Также могут применять дешевые красители, которые сделают "вино", - пояснила она.

Читайте: Что приготовить на Пасху: рецепты от итальянцев

Эксперт также рассказала о соотношении цена - качество.

"Например, 90 грн за бутылку - это может быть отечественное молодое вино. То есть невыдержанное. Любая выдержка в винодельческих материалах – и это уже от 100-150 грн, а импортируемое еще дороже - 200-300 гривен", - отметила Сидоренко.

Видео дня

Что касается так называемого порошкового вина, то эксперт заявила, что цена не гарантирует качества.

"Порошковое вино может быть стоить и 200 гривен, ведь смысл подделки заключается в том, чтобы получить прибыль и реализовать его как дорогое. То есть оно может быть дорогим итальянским или испанским, наших производителей, но качественное, потому что качественный виноматериал никогда не будет дешевым - это однозначно", - подчеркнула Елена Сидоренко.

Как сообщал "Обозреватель", эксперт по качеству и безопасности продуктов рассказала, как правильно выбрать продукты для пасхальной корзины.