Вызывают смертельные заболевания: диетолог назвала самые опасные продукты

38,3 т.
Диетолог назвала самые опасные продукты

Трансжиры стали выгодной заменой обычным животным жирам в производстве пищевых продуктов, но они связаны с увеличением количества сердечно-сосудистых заболеваний, а также часто входят в состав кондитерских изделий, выпечки и полуфабрикатов.

Об этом сообщила диетолог Виктория Кляуз на своей странице в Instagram. Она объяснила, что трансжир – это обычно жидкое растительное масло, которое при помощи химических реакций становится твердым при комнатной температуре.

"В производстве пищевых продуктов такой жир был более выгодной заменой обычным животным жирам. Однако, существует серьезная доказательная база, которая указывает на четкую связь между трансжирами и повышением ЛПНП, увеличением количества сердечно-сосудистых заболеваний", – написала Кляуз.

Видео дня
Диетолог назвала самые опасные продукты

Она подчеркнула, что самая высокая смертность связана именно с этими болезнями, и добавила, что трансжиры входят в состав различных кулинарных жиров.

"Пока продукт не будет промаркирован или трансжир не будет указан на упаковке,

сложно понять – есть он или нет", – отметила диетолог.

Она составила список продуктов, в которых вероятно есть эта опасная составляющяя:

  • фабричные кондитерские изделия, включая печенье, шоколад;

  • выпечка, включая хлеб;

  • сухое молоко;

  • полуфабрикаты;

  • маргарин.

"К сожалению, нередки случаи – пока мама худеет и не ест печеньки или конфетки, их ежедневно поглощают дети! В следующий раз задумайтесь, так ли необходимо покупать очередного "Барни" малышу!" – подытожила Кляуз.

Всех прошу не скупиться на ❤️ Без сложных терминов🙌, трансжир - это растительное масло, обычно жидкое, которое при помощи хим реакций становится твердым при комнатной температуре В производстве пищевых продуктов🥐 такой жир был более выгодной заменой обычным животным жирам ⠀ Однако, существует серьезная доказательная база, которая указывает на четкую связь между трансжирами и повышением ЛПНП, увеличением количества сердечено-ссоудистых заболеваний А, как известно, самая высокая смертность именно от этих болезней Поэтому ВОЗ рекомендует на законодательном уровне запретить использование трансжиров в пищевой промышленности🍫 ⠀ Трансжиры входят в состав различных кулинарных жиров Пока продукт не будет промаркирован или трансжир не будет указан на упаковке, сложно понять - есть он или нет🤷‍♀️ Вероятные продукты с транжирами: 🔸 фабричная кондитерка, включая печенье, шоколад 🔸выпечка, включая хлеб 🔸сухое молоко 🔸полуфабрикаты 🔸маргарин ⠀ К сожалению, нередки случаи - пока мама худеет и не ест печеньки/конфетки, их ежедневно поглощают дети!🥳 В след раз задумайтесь, так ли необходимо покупать очередного "барни" малышу!

Публикация от Диетолог онлайн ПП рацион (@dietolog_dr.klaus)

Как сообщал OBOZREVATEL, известный украинский диетолог Светлана Фус рассказала, что опасными для здоровья людей являются продукты с трансжирами, большим количеством насыщенных жиров, а также жареные блюда, приготовленные с помощью любого растительного масла.

disclaimer_icon

Материалы на этом сайте предназначены для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты "MedOboz", гарантируют, что весь контент который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель в максимально качественном информировании пациентов о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний для их своевременного обращения на очную консультацию к врачу.

Популярные врачи

Лекарства