Готуємося до Різдва: опубліковано рецепти дитячого глінтвейну

У Європі головним напоєм на Різдво вважається глінтвейн на основі червоного вина. Але дітям теж хочеться долучитись до святкування, та пити "дорослі напої".

Тому, сьогодні ми пропонуємо вам кілька покрокових рецептів безалкогольного глінтвейну.

Виноградний глінтвейн

Складові:

- сік виноградний 1 літр;

- вода 250мл;

- половинка середнього яблука;

- два кружечка апельсина;

- одна часточка лимона;

- гвоздика - 4-5 шт;

- щіпка тертого імбиру;

- мед (цукор) - за смаком.

Приготування: Окремо у воді розвести і прокип'ятити спеції та мед. Після змішування води з соком, додати цитрусові і нарізане скибочками яблуко, нагріти до температури у 70 градусів, дати настоятися 5 -10 хвилин і розлити по келихах.

Яблучний глінтвейн

Складові:

- сік яблучний - 1 літр;

- вода - до 100 мл;

- цедра апельсина і лимона - по 2 столових ложки;

- кориця - 2-3 палички;

- гвоздика - 3 шт.;

- мед або цукор - за смаком.

Приготування: Всі інгредієнти закладаються відразу. Нагріти напій до температури у 70 градусів, лишити, що настоявся, на 15 хвилин, процідити та розлити по келихах.

Глінтвейн на основі чаю

Складові:

- міцний чорний чай - 0,5 літра;

- вишневий сік - 150 мл;

- яблучний сік - 150 мл;

- гвоздика - 2 шт;

- кориця - 1 паличка;

- лимон - кілька шматочків.

Приготування: Заварений чай процідити від заварки і охолодити до кімнатної температури. Потім змішати в сотейнику чай, вишневий і яблучний соки. Додати гвоздику і корицю. Далі нагріти на повільному вогні та зняти сотейник з плити. Готовий чайний глінтвейн процідити через ситечко або марлю та розлити в чашки. Покладіть шматочок лимону. Подавати гарячим.

Вишневий глінтвейн

Складові:

- вишневий сік - 1 літр;

- апельсиновий сік - 200 мл;

- кориця - 2 палички;

- мелений імбир - на кінчику ножа;

- гвоздика - 2 шт.

Приготування: Всі інгредієнти змішати в каструлі та нагріти до появи перших бульбашок. Зняти напій з плити, накрити кришкою, настояти 5-10 хвилин, потім розлити в келихи або чашки.

Як повідомляв "Обозреватель", є 5 напоїв, які допоможуть укріпити здоров'я.