Названа важная польза темного шоколада

Для сладкоежек появилась прекрасная новость: шоколад признали полезным. При чем влияет он одновременно на когнитивное, эндокринное и сердечно-сосудистое здоровье.

Правда, речь идет только о черном шоколаде, передает ScienceDaily. Согласно результатам исследования, употребление темного шоколада с высокой концентрацией какао оказывает положительное влияние на стрессоустойчивость, уменьшает воспаления, улучшает настроение и память, а также укрепляет иммунитет.

Читайте: Какая страна потребляет больше всего шоколада

В частности, флавоноиды, обнаруженные в какао (основа шоколада), являются чрезвычайно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами. И они благоприятно влияют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы.