Видео дня
Кулинарные телешоу опасны для здоровья
Как оказалось, не все блюда, которые нам рекламируют с помощью телекулинарии, безопасны для здоровья. Об этом заявляет группа ученых, которая занималась вопросами телекулинарии в США, Великобритании и Канаде. Ученные склонны считать, что повара в данных телепрограммах совершенно не прибегают к вопросам соблюдения элементарных норм гигиены.
Как сообщает dietolog.com.ua, в итоге все эти нарушения, которых на одну передачу насчитывается не менее 7, могут привести к пищевому отравлению и гастроэнтериту, утверждают исследователи из университета в Онтарио.
Да вы и сами в этом можете убедиться на простом примере. Я не увидел ни в одной передаче, как повар перед приготовлением пищи моет руки. Ну да будем считать, что он их помыл заблаговременно и из телеэфира этот эпизод могли вырезать. А как быть при переходах от приготовления одного блюда к другому.
Ведь согласитесь, руки тоже не моются. И это, то минимальное что бросается в глаза, не говоря о правилах термической обработки и невозможности сочетания некоторых продуктов. А ведь они сочетаются, и температурные режимы не всегда придерживаются.
Вот и получается, что смотреть хорошо, а самому по их рецептам готовить опасно.
Читайте по теме:
Чтобы похудеть, нужно обедать голым
От диет только толстеют
Британцы нашли связь между диетой и продолжительностью жизни
Употребление яиц укорачивает жизнь
Супердиета! Так худеют французские манекенщицы
