Пьем водку, закусываем гречкой

Газета «Новая» выяснила, что их качество - отличное,а вот остальных продуктов - «хромает». Сгущенка куда иногда добовляют даже титановые белила,- классический фальсификат.

На долю президента Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Валентина Безрукого выпала нелегкая миссия — испытывать потребительские товары. Его учреждение анонимно закупает продукты питания и бытовую технику, потом тестирует их, выставляет оценки и знакомит с результатами испытаний потребителя, то бишь — нас с вами. Причем ему приходится не только качество товаров определять, но и — в схватке с производителем, изо всех сил пытающимся вину за некачественный товар спихнуть на кого-то другого, — отстаивать свою оценку.

Видео дня

"Замечательный продукт — гречневая крупа, - рассказал Безрукий. - Также Украина может гордиться водкой. Да-да, она у нас лучше, чем у северных соседей. Перед тестированием апельсинового сока думали, что он будет не очень хорошего качества. Казалось, кризис — и изготовитель захочет экономить. Но в тестируемых пачках оказались настоящие соки.

Да и водой, расфасованной в бутылки, отравиться вряд ли получится. Также радует и кофе — времена, когда под его видом можно было купить всякую ерунду, миновали. А вот производители чая иногда норовят вместо одного типа листа вложить другой — более дешевый, но это не самое страшное. Наши лаборатории, если откровенно, не в состоянии проверять чаи на наличие современных пестицидов."

По словам Безрукого, половина квасов хоть и именуются этим благородным названием, на самом деле таковыми не являются. С другой стороны, производители честно предупреждают, что это «продукт безалкогольный на основе ароматизаторов». Вот только пишут они это в самом низу этикетки, да еще и мелкими буквами. А вот классическим фальсификатом я бы назвал сгущенку. В нее добавляют даже титановые белила! В большинстве случаев она идет с сахаром, и мы решили поискать в этом сладком лакомстве сахарозаменители — у одного из производителей нашли. Причем был использован тот, который запрещен для употребления детям до 7 лет. А ведь именно малыши — основной потребитель сгущенки! Кроме того, в продукте вместо молочных жиров были растительные. Этим же грешат и твердые сыры.

"К нам поступает продукция, которую украинские предприятия почти не выпускают, - рассказал эксперт. - Но если отечественный аналог есть, он будет стоить дешевле. У наших изготовителей есть одна хроническая проблема — непостоянство. Сегодня продукт может быть качественным, а через пару-тройку месяцев — испортиться. Иностранцы в этом плане более надежны. Кстати, товары, сертифицированные в Украине, как правило, безопасные, но наличие такого документа — еще не гарантия высокого качества. А для страны важно, чтобы продукт был безопасным. И как раз такие организации, как наша, и контролируют его качество. Сказать, что отечественная продукция лучше, сложно. Во всяком случае, она не хуже. Да и что такое отечественный продукт? Возьмем, к примеру, те же апельсиновые соки: разливают их на украинских заводах, но ведь апельсины у нас не растут! Так можно ли этот продукт назвать на 100% украинским?! Да и что «Кока-кола» — украинский продукт, хоть и производится она у нас, как-то язык не поворачивается сказать."

Главное правило: не покупать скоропортящихся продуктов на базаре. В особенности это касается мяса и молока, сырков и йогуртов. Да что там! Испортится даже подсолнечное масло, если его долго держать на солнце. Меня вообще удивляют потребители, покупающие еду на стихийных рынках. Вот вы идете по тротуару — и здесь же на асфальте лежит колбаса! И что, вы еще будете думать, покупать ее или нет?! Да такие мысли даже в голову приходить не должны! Но наше государство, с другой стороны, уход от базарной торговли не поощряет. Если я правильно понял идеи правительства, оно выступает за то, чтобы развивать рынки. Мол, это даст возможность производителю реализовывать собственный товар. Но давайте подумаем логически: если селянин или фермер будет 7 дней в неделю торговать, кто ж тогда станет эту самую продукцию производить? Более правильной мне кажется организация базаров выходного дня.

Читайте по теме:

Украинцев кормят зефиром с червями

Украинцев травят нитратным редисом

Ядовитое лето. Украинцам продают арбузы-убийцы

Чем опасны импортные яблоки?

Персики - бальзам для печени

Семечки бьют по почкам и печени