''Спасет жизнь!'' Ученые составили уникальную диету
Ученые разработали диету, которая, как они обещают, может спасти жизнь, прокормить 10 млрд людей и все это, не нанеся катастрофических убытков планете.
Как сообщает ВВС, название специального рациона — "планетарное здоровое питание". При этом диета на исключает мясо и молочные продукты.
"Но новая диета предполагает огромные изменения в том, что мы кладем на собственные тарелки, и побуждает есть то, чего мы раньше едва касались. Если вы привыкли есть мясо каждый день, то будете первым, кому придется поступиться собственными привычками. Отныне, если захотите красного мяса, то можете позволить себе бургер раз в неделю или большой стейк раз в месяц — такова ваша судьба", — сказано в материале.
Отмечается, что такие люди могут позволить себе несколько порций рыбы и курятины в неделю, но остальные протеины должны поступать в организм с растительной пищей.
Читайте: Волюметрическая диета: что это такое и как ее соблюдать
Вместо мяса ученые рекомендуют есть орехи и хорошую порцию бобовых — фасоль, нут и чечевицу.
Стоит также "ударить" по овощам и фруктам, которые должны составлять половину каждой тарелки еды. Также ученые забраковали "крахмалистые" овощи, такие как обычный картофель и маниок.
Если вы хотите придерживаться всех правил, то вот, что вам разрешено ежедневно:
Орехи — 50 г в день
Фасоль, нут, чечевица и другие бобовые — 75 г в день
Рыба — 28 г нa день
Яйца — 13 г в день (то есть одно в неделю)
Мясо — 14 г красного мяса или 29 г курятины в день
Углеводы — цельнозерновые, такие как хлеб и рис — 232 г в день и 50 г в день крахмалистых овощей
Молочные продукты — 250 г — эквивалент одного стакана молока
Овощи (300 г) и фрукты (200 г)
Диета также позволяет употреблять 31 г сахара и около 50 г масла, например, оливкового.
Читайте: Миф: жиры — главные враги нашего тела
Как сообщал OBOZREVATEL, американские медики и специалисты назвали третью по популярности диету на 2019 год. Среди наиболее безопасных типов питания указана Флекситарианская диета ("Гибкая диета"). Эта модель помогает не только похудеть, но и улучшить здоровье, снизить уровень сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и в результате жить дольше.