Майже канібалізм: вчені шокували складом сосисок
Американська компанія Clear Foods опублікувала дослідження генетичного складу сосисок для хот-догів. Фахівці компанії проаналізували склад 345 хот-догів і сосисок, вироблених популярними компаніями в США.
Виявилося, що до складу 14% сосисок входили інгредієнти, не зазначені на упаковці. Так, в 3% проаналізованих сосисок (найчастіше це були курячі та індичі сосиски) була виявлена ??свинина, що може бути не дуже гарною новиною для людей, які не вживають це м'ясо в їжу з релігійних міркувань, передає Медпортал.
Вегетаріанські сосиски виявилися не такими вже й вегетаріанськими - в 10% випадків вони містили м'ясо.
Читайте: Генетики створили помідори, які зупиняють хвороби і старіння
У 2% проаналізованих зразків була виявлена ??людська ДНК, причому, найчастіше вона зустрічалася у вегетаріанських сосисках.
Раніше "Обозреватель" повідомляв, що вчені назвали найшкідливіший безалкогольний напій.