Рятують від ожиріння: у Британії зменшать порції улюбленого дітьми фаст-фуду
У Великобританії зобов'язали виробників продуктів зменшити порції їжі з фаст-фудів.
Як сказано в сюжеті "Сніданок з 1+1", виявилося, що третина маленьких британців у віці від 10 до 12 років мають зайву вагу й ожиріння. Причина - фастфуд і різноманітні снеки.
Виробників просять скоротити порції і вміст у продуктах жирів і солі. А саме - зменшити розмір бургерів і випускати чіпси в менших упаковках. Якщо виробники не підуть на такий крок добровільно, ці рекомендації зроблять примусовими.
Раніше в березні у Великобританії стартувала програма зі зменшення цукру в продуктах харчування. Зокрема, шоколадні плитки стали меншими. Ця програма була втілена перш за все завдяки відомому англійському рестораторові і кулінарові Джеймі Оліверу.
Як раніше повідомляв "Обозреватель", український лікар-дієтолог Оксана Скиталінська проаналізувала кілька страв відомого британського шеф-кухаря і телеведучого Гордона Рамзі.