Відео дня
Втратив зір і слух: підліток став жертвою фастфуду
Підліток із міста Брістоль (Великобританія) втратив зір і майже повністю втратив слух, обмеживши свій раціон харчування лише чіпсами, смаженою картоплею, м'ясними напівфабрикатами і білим хлібом.
Як повідомив телеканал Sky News, свою відмову від прийому в їжу овочів і фруктів він пояснював тим, що вони йому не до смаку.
Перший раз підліток звернувся до лікаря в 14 років зі скаргами на нездужання. Проведені аналізи показали, що в організмі у нього дуже низький рівень вітаміну B12, а також макроцитарна анемія – стан, при якому виникають надмірно великі еритроцити, що призводить до низького насичення крові киснем.
Пацієнту прописали ін'єкції вітаміну B12, а також рекомендували кардинально змінити дієту. Однак коли підліток знову прийшов на прийом через рік, виявилося, що зір і слух у нього серйозно погіршилися. До 17 років він втратив можливість бачити і майже повністю втратив слух.
Тоді юнак зізнався, що з раннього віку харчувався "тільки смаженою картоплею, чіпсами, білим хлібом, шинкою і сосисками". Після додаткових тестів з'ясувалося, що крім низького рівня вітаміну B12 його організму не вистачає вітаміну D, а також міді і селену.
Читайте: Шкідливі салати та один смак: факти про фастфуд, про які не скажуть у ресторанах
"Ризики виникнення проблем із серцево-судинною системою, онкологічних захворювань та ожиріння при вживанні шкідливої їжі відомі, проте відсутність в раціоні певних продуктів також може викликати проблеми, пов'язані з нервовою системою і з зором. Таке рідко зустрічається в розвинених країнах, і цього можна уникнути за умови ранньої діагностики", – відзначили медики у висновку.
Як повідомляв OBOZREVATEL, небезпечними для здоров'я людей є продукти з трансжирами, великою кількістю насичених жирів, а також смажені страви, приготовані за допомогою будь-якого рослинного масла.
