Как правильно принимать витамины и минералы?
Сегодня мы живем в индустриальном мире и подвергаемся различным стрессам, неправильно питаемся, страдаем гиподинамией. В связи с этим адаптационные возможности нашего организма снижаются. Часто питаемся рафинированной пищей и не получаем необходимого количества биологически активных веществ.
В первую очередь это витамины и микроэлементы. Для того чтобы восполнить этот дефицит, выделенные в чистом виде биологически активные вещества необходимо добавлять в пищу. Поэтому современный человек должен получать необходимые компоненты в виде БАДов.
В соответствии с нормативными документами содержание витаминов и минералов в витаминно-минеральном комплексе (ВМК) должно быть не менее 15% от рекомендуемого суточного потребления.
Читайте: Врачи назвали побочные эффекты от витаминов
Суточная доза витаминов и минералов в составе БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет не должна превышать 50% от суточной физиологической потребности.
Суточная доза БАД к пище для детей старше 3 лет не должна превышать 100% для витаминов A, D, минеральных веществ (селен, медь, цинк, йод, железо), для водорастворимых витаминов - 200% от суточной физиологической потребности.
Максимальная суточная доза витаминов и минералов для взрослых составляет 300% от суточной физиологической потребности или рекомендуемой нормы потребления (РНП).
При выборе ВМК следует отдавать предпочтение комплексам, содержащим полный набор витаминов (всего их 13, а в комплексе должно быть не менее 10) и минералов, дефицит которых наиболее часто обнаруживается у населения (йод, кальций, железо, магний и цинк).
Рациональная схема использования ВМК для детей должна состоять в курсовом приеме (в течение 3-4 недель) витаминов в дозе до 200% от РНП, для взрослых - до 300% от РНП для вывода обеспеченности организма на оптимальный уровень, а затем переходить на длительный приём более низких доз (30-50%) от РНП) для поддержания адекватной обеспеченности организма.
Читайте на OBOZREVATEL, нужно ли принимать витамины осенью?