Употребление черники может способствовать похудению: результаты исследования
Черника помогает улучшить кровообращение, укрепить иммунную систему, поддержать здоровый уровень сахара в крови, а также сжечь жир вокруг талии, тем самым оказывая благоприятное воздействие на весь организм. Ягода богата антиоксидантами, влияющими на метаболизм.
В частности, издание Еxpress описало один из экспериментов, который был проведен в лаборатории Мичиганского университета. Там выяснили на грызунах, как черничная диета влияет на жир.
Специалисты отобрали упитанных мышей и три месяца кормили их черникой и обычной едой. Контрольную группу грызунов кормили, как всегда. Первые после такого меню сбросили значительную часть жировой прослойки.
Исследователи отметили, что черника также может помочь снизить высокий уровень холестерина и выровнять уровень сахара в крови.
"Польза от употребления фруктов и овощей хорошо изучена, но наши открытия в отношении черники показывают, что содержащиеся в ней природные химические вещества обещают смягчить проблемы со здоровьем", – рассказали эксперты.
Они же предупредили, что жир на талии может сигнализировать про серьезные проблемы со здоровьем, например, он может говорить о гормональных проблемах. Также, по словам ученых, жир выделяет химические вещества, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушют чувствительность клеток к инсулину, кровяного давления и свертыванию крови.
"Исследования связывают регулярное умеренное потребление черники со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, смерти и диабета второго типа", – заключили исследователи.
Как сообщал OBOZREVATEL, специалист назвала самую полезную осеннюю ягоду.