Самые популярные мифы о здоровье и питании 2019 года
Все в конце года подводят итоги и мы подведем. Поговорим о самых распространенных мифах, которые касаются питания, образа жизни и здоровья. Погнали?
"У меня аллергия" – так думают примерно 20% людей. Молочка и глютен в особом "почете". Диагностируют у себя и без любых симптомов (по анализу крови, генов, IgG, по ответу в комментарии блогера их инстаграма). Правда: реальная аллергия диагностирована меньше, чем у 1%.
"Голодание спасет от рака". Нет, Нобелевскую давали не за это! А за открытие механизма, который мы когда-нибудь сможем запускать в нужных типах клеток, а не во всем организме, как это начнет происходить при голодании.
Читайте: Смузи-х*юзи, детокс и голодание: как не надо лечить рак!
"Овощи и фрукты уже не те, надо есть БАДы". Те-те, вот только дешевые доступные продукты невыгодно продвигать никому, а вот идею прикупить БАДов растиражировать просто и прибыльно.
"Мы меньше двигаемся, надо есть меньше калорий, а значит мы не может получить все из рациона. Нужны порошки с протеином!" Достаточно сделать анализ рациона 1 раз в лаборатории или хотя бы в диетологической программе и увидеть, что мы едим достаточно. Дефицит – это группы риска, серьезные нарушения микрофлоры. Занимайтесь спортом, пейте кефир и ешьте больше зерновых и овощей.
"Здоровое питание – дорого". Весь секрет здорового питания в обычных доступных продуктах и разнообразии. Гречка, селедка, свекла, сухофрукты, замороженые овощи.
"Детокс срочно!" Не надо. Отказ от рафинированного сахара, соки, поедание сельдерея, веганство – все это ок. Но это не способ чистки печени/лимфы/кишечника от токсинов/паразитов/аллергии. Наш организм намного более сложный и умный и прекрасно чистит себя самостоятельно. Все остальное – к токсикологам.
Читайте: БАДы, которые лучше не пить никому
"Защелочу-ка я организм водой, которая в 5 раз дороже обычной и отказом от половины рациона – предотвращу болезни". Щелочная диета не состоялась ни как клиническая, ни как метод похудения. Опять же следствие непонимания мощностей нашего организма.
"Похудеть быстро и навсегда" – плохая идея. Шансы, что после краткосрочного, но интенсивного похудения, через год вы будете в большем весе значительно выше, чем если вообще не будете сидеть на диете.
"Истинная информация о еде в блогах". Только 1 из 9 популярных аккаунтов о питании предоставляют достоверную информацию. А среди тех, кто регулярно читает эту информацию, боязнь еды (состояние орторексии) стала проявлятся чаще – у 49%, тогда как это состояние достаточно редкое.