Вода из бювета может быть опасной - медик
Вода из бюветов превосходит по качеству водопроводную. Вместе с тем при неудовлетворительном качестве обслуживания бюветов вода из них может стать опасной. Об этом в ходе пресс-конференции в "Обозревателе" рассказал заведующий отделом гигиены питания и безопасности пищи Научного центра радиационной медицины Академии медицинских наук Украины Игнат Матасар.
Отвечая на вопрос "Обозревателя", какая вода является наиболее безопасной с точки зрения пищевых отравлений, эксперт сказал: "Самая лучшая вода – бутылированная, она проходит очистку на разных этапах до момента упаковки". "Качество водопроводной воды отвечает стандартам, но, к сожалению, наши магистрали нуждаются в хорошем ремонте – трубы уже ржавые", - добавил он.
Матасар также рассказал, что вода из бюветов лучше водопроводной, но только в том случае, если фильтры в них меняются регулярно. "Не всегда их меняют в определенные сроки", - заметил эксперт.
Он добавил, что лучшей по свойствам водой остается родниковая вода – "если рядом с родником нет источника загрязнения".
Напомним, ранее эксперт рассказал о том, что летом особенно следует контролировать качество употребляемых тортов и салатов, о том, что в шашлыках, кофе и шоколаде может содержаться опасное вещество, заявил, что сало – самый безопасный продукт для питания в дороге и призвал не покупать мясо и молочные продукты и "химиков" на стихийных рынках.