Как не испортить Новый год шампанским: важный совет

Шампанское и игристое вино — такие же неизменные атрибуты новогоднего стола, как мандарины и салат оливье; как правильно выбрать этот напиток, чтобы не испортить настроение ни себе, ни гостям, в прямом эфире "Обозревателя" рассказала технолог по пищевым продуктам Елена Сидоренко.

"Самыми полезными игристыми винами являются напитки из разряда брют, которые бывают без добавления сахара, только натуральные процессы брожения. Конечно, выбор за потребителем, но главное, на что не обходимо обращать внимание при выборе шампанского или игристого вина, чтобы оно было от производителя", - отметила она.

Читайте: Приятная диета: вино и шоколад способствуют похудению

Как подчеркнула Сидоренко, чтобы избежать отравления шампанским, следует внимательно изучать маркировку товара.

Видео дня

"Следует обращать внимание на наличие всех необходимых данных на маркировке и на этикетке. Надо смотреть и на его состояние, также – на пробку", - подытожила.

По словам Сидоренко, чаще всего во время новогоднего застолья травятся фальсифицированными алкогольными напитками, поэтому не следует экономить на спиртном и покупать его в сомнительных торговых точках.