Як не зіпсувати Новий рік шампанським: важлива порада

Шампанське і ігристе вино - такі ж незмінні атрибути новорічного столу, як мандарини і салат олів'є; як правильно обрати цей напій, щоб не зіпсувати настрій ні собі, ні гостям, в прямому ефірі "Обозревателя" розповіла технолог по харчовим продуктам Олена Сидоренко.

"Найбільш корисними ігристими винами є напої з розряду брют, які бувають без додавання цукру, тільки натуральні процеси бродіння. Звичайно, вибір за споживачем, але головне, на що не обходимо звертати увагу під час вибору шампанського або ігристого вина, щоб воно було від виробника" , - зазначила вона.

Читайте: Приємна дієта: вино і шоколад сприяють схудненню

Як наголосила Сидоренко, щоб уникнути отруєння шампанським, слід уважно вивчати маркування товару.

Відео дня

"Слід звертати увагу на наявність всіх необхідних даних на маркуванні і на етикетці. Треба дивитися і на його стан, також - на пробку", - підсумувала.

За словами Сидоренка, найчастіше під час новорічного застілля труяться фальсифікованими алкогольними напоями, тому не слід економити на спиртному і купувати його в сумнівних торгових точках.