Анализы на старость. Как замедлить старение
Какие анализы "расскажут" о том, что вы начали стареть?
1. Анализ крови на гомоцистеин
С возрастом в организме повышается уровень гомоцистеина. Гомоцистеин – вещество, избыток которого приводит к повреждению сосудов и образованию атеросклеротических бляшек. Избыток гомоцистеина приводит к повреждению сосудов.
Читайте: Названы блюда, которые обеспечат здоровую старость
Чтобы снизить уровень гомоцистеина в крови, надо отказаться от употребления жирной пищи и включить в рацион питания продукты, богатые фолиевой кислотой.
2. Анализ на чувствительность к глютену
С возрастом повышается чувствительность к глютену (белку, содержащемуся в злаковых растениях).
В норме поверхность слизистой оболочки кишечника покрыта ворсинками, которые служат для всасывания переваренных веществ. При повышенной чувствительности к глютену возникает иммунная реакция, следствием которой является воспалительный процесс в кишечнике и атрофия ворсинок.
Читайте: Свой биологический возраст можно узнать за 20 секунд
Боль в животе, метеоризм, понос – признаки повышенной чувствительности к глютену.
Человек, страдающий повышенной чувствительностью к глютену, должен исключить из рациона питания продукты, в которых он содержится (например, хлеб, пиво, манную кашу).