Создан шоколад для долголетия с "морскими витаминами"

В российском Тихоокеанском институте биоорганической химии ДВО РАН заявили, что их ученые создали шоколад с добавлением веществ, выделенных из морских звезд, морских ежей и лимонника.

"Эти вещества мы назвали "морскими витаминами". Такой комплекс "морских витаминов" замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию", - сообщила в пресс-службе института.

Новый продукт питания получил название "Морской шедевр".

Читайте: Уникальная рыба поможет ученым открыть секрет долголетия

Исследование структуры и медико-биологических свойств морских природных соединений проводятся в ТИБОХ ДВО РАН более 40 лет. На их основе созданы и успешно внедрены в практическую медицину лекарственные препараты и биологически активные добавки, уточнили в пресс-службе учреждения.