Відео дня
Чим замінити ранкову каву: дієтологи назвали альтернативи
Каву можна замінити японським чаєм матчу або будь-яким іншим зеленим чаєм. На відміну від традиційного ранкового напою, чай не викликає нервозності й безсоння, тому що містить теанин, що нейтралізує негативні ефекти кофеїну.
За словами нутриціологині Кері Ганс, незважаючи на те, що у каві багато корисних властивостей, вона може викликати проблеми з травленням або нервове збудження, пише Well and Good.
Замінником кави може стати білий чай, оскільки він містить антиоксиданти і поліфеноли, які допомагають боротися із запальними процесами й уповільнюють старіння.
"Білий чай, як і зелений, покращує роботу серця і знижує рівень холестерину", – розповіла дієтологиня Лорен Мінчен.
Також кава, за словами Мінчен, добре замінює червоний чай ройбуш. Він виводить з організму щавлеву кислоту, що осідає в нирках і здатна викликати сечокам'яну хворобу.
Ганс рекомендувала замінити звичайну каву грибною. Такий напій допоможе побороти тягу до кави, бо готується з лікувальних грибів і за смаком мало відрізняється від справжньої кави, але містить мінімум кофеїну. Крім того, адаптогени, що містяться в грибній каві, допоможуть захистити організм від стресу.
Як повідомляв OBOZREVATEL раніше, дієтологиня з Британії Кетрін Келлі розповіла, чому не варто пити каву вранці відразу після пробудження.
