У протеїнових коктейлях знайшли небезпечні токсини
Протеїнові коктейлі стали невід'ємною частиною раціону більшості прихильників фітнесу та здорового способу життя. Багато хто використовує білковий напій навіть замість перекусу.
Читайте: Тренери з фітнесу розповіли правду про шість кубиків преса
Однак вчені розвінчали міф про їхню корисність. У результаті недавнього дослідження порошків для приготування протеїнових коктейлів було виявлено наявність у них шкідливих токсинів, повідомляє The Independent. Зокрема, серед шкідливих домішок вчені виявили бісфенол А, важкі метали, пестициди та інші шкідливі речовини, що негативно впливают на стан здоров'я і здатні спровокувати онкологічні процеси.
Так, дослідники перевірили склад 134 найбільш популярних білкових порошків - на основі тваринних білків, сироватки і рослин на наявність понад 130 шкідливих домішок. Контрольний список складався на основі даних про бестселери великої міжнародної торговельної площадки.
Читайте: Фітнес-експерти назвали топ-5 єдиноборств, які допомагають швидко схуднути
Зокрема, дослідники шукали важкі метали (миш'як, кадмій, свинець і ртуть), понад 100 пестицидів, BPA/BPS (пластифікатори, відомі як ендокринні руйнівники), залишкові розчинники, мікотоксини, меламін і його аналоги, а також залишки антибіотиків.
Серед всіх білкових сумішей 74% містили кадмій, 70% - свинець, в 55% містився BPA. Також вчені знайшли в складі багатьох пестициди, миш'як і ртуть.
Більш того, вчені зазначають, що навіть органічні порошки для білкових коктейлів містять шкідливі домішки.
Раніше "МедОбоз" розповідав про те, чому протеїнові коктейлі не допомагають наростити м'язи.