Вчені довели, що голодування продовжує життя

Зниження вживання калорій продовжує життя. Причиною є зміна в активності роботи імунної системи.

До такого висновку прийшли вчені Гарвардської медичної школи в США, передає MedicalXpress. Дослідники провели досліди на вільноживучих черв'яках - нематодах Caenorhabditis elegans.

За словами фахівців, скорочення вуглеводів, які надходять в організм, провокує зниження вродженого імунітету через придушення білка р38. Вроджений імунітет бореться з інфекцією, однак його надмірна активність, характерна для великого віку, сприяє хронічному запаленню і старінню.

Відео дня

Читайте: Прискорюють старіння: які продукти не можна їсти після 30 років

У той же час обмеження калорій не впливає на імунітет, коли р38 повністю неактивний. При низькій активності цього білка запускаються генетичні шляху, що пригнічують запальні процеси до оптимального рівня.

Придушення сигнального шляху призводить до зниження апетиту. Це пояснює результати попередніх досліджень, які показали, що IGF-шлях пов'язаний з тривалістю життя.