Видео дня
Знаменитый шеф-повар поделился рецептом антипростудного чудо-супа
В сезон простудных заболеваний каждый задумывается о различных способах укрепления иммунитета. Кто-то прибегает к витаминотерапии, а некоторые используют советы народной медицины.
Предлагаем вам оптимальный вариант решения проблемы — вкуснейший и полезный рецепт финского супа от знаменитого шеф-повара Эктора Хименес-Браво, который поделился им с украинцами в эфире программы "Все буде добре" на канале СТБ.
Нежнейший суп-уха с необычным названием "Лохикейтто" пришел в Украину из холодной Финляндии. Жители этой скандинавской страны не понаслышке знают, что такое регулярные простуды и грипп. Но у них есть свои методы – они кушают как раз таки этот суп из семги, который помогает укрепить иммунитет и насытиться.
А, кроме этого, он обладает необычайным вкусом. Приготовьте его по рецепту шеф-повара Эктора Хименес-Браво и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
Душистый перец – 1 ч. л.
Семга – 400 г
Картофель – 5-6 шт.
Лук – 1 шт.
Пастернак – 1 шт.
Сельдерей – 1 шт.
Сливки – 200 мл
Морская соль
Зелень петрушки
Зелень укропа
Темный ржаной хлеб
Приготовление:
В кипящую воду добавить душистый перец, нарезанный картофель, лук, пастернак и сельдерей.
Когда овощи станут нежными, добавить кусочки лосося, сливки, соль и дать томиться, пока рыба не провариться. Семга будет готова примерно через 5 минут.
Подавать с зеленью и черным хлебом.
Густой, насыщенный вкус сливочной ухи с семгой и овощами заменит все лекарства и придаст сил.
Как сообщал "Обозреватель", опубликован простой рецепт бодрящего коктейля, который укрепит иммунитет.
