Відео дня
''Це неприпустимо!'' Лікар розвіяла популярний міф про цукор
Не існує ніякої денної норми цукру, адже його вживання шкідливе для організму в будь-якій кількості.
Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська розповіла, що достатню кількість цукру людина отримує із фруктів і овочів, передає УНН.
Читайте: ''Врятує життя!'' Вчені склали унікальну дієту
"Доданого цукру не повинно бути взагалі, коли ми говоримо про здорове харчування. Тому що цукор в організм потрапляє, коли ми їмо фрукти, ягоди, овочі, каші, і він дає нам достатньо енергії", – повідомила вона.
Лікар пояснила, що додавання цукру призводить до підвищення рівня інсуліну. А це може викликати виникнення інсулінорезистентності – стану нечутливості клітин до інсуліну, який транспортує у них глюкозу. В результаті у людини може розвинутися атеросклероз, цукровий діабет другого типу, ожиріння тощо.
Скиталінська додала, що рекомендованою нормою цукру вважається – від 25 до 50 грамів у день.
Водночас вживання великої кількості виробів із очищеного білого борошна може привести до збільшення норми цукру, а у підсумку – до масового ожиріння і хвороб, пов'язаних із надмірною вагою.
"А у нас же люди так: чують "допустимо" – значить, можна, а отже, можна і більше взяти. Іноді ви можете з'їсти щось солодке, але не кожен день", – підкреслила дієтолог.
Як повідомляв OBOZREVATEL, лікарі з'ясували смертельну небезпеку цукру.
