Вбиває більше, ніж війна: українців закликали відмовитися від популярного продукту
Люди в Україні сьогодні мають можливість повністю відмовитися від споживання м'яса, оскільки його надлишок завдає великої шкоди здоров'ю.
Про це розповів у ефірі ObozTV київський веган-активіст, організатор фестивалю Kyiv Vegan Boom Рудольф Краєвський. За його словами, українцям доступні продукти, які можуть замінити м'ясо в раціоні.
{"title":null,"id":"2616572"}Як зазначив Краєвський, люди "швидко йдуть з життя через любов до продуктів тваринництва". За його словами, статистика смертей від любові до м'яса "перевищує смерті від воєн".
"Краще і простіше за все в наш час замінювати м'ясо альтернативами. Це сейтан, соєвий стейк, соєвий гуляш, соєвий сир тофу. Ці сири поки що імпортні, але українці вже адаптуються, будуть нові виробництва. Сири рослинного походження — з запахами, з текстурами, з усім необхідним, але при цьому без хімії", — заявив він.
Читайте: ''Є всі вітаміни'': дієтолог порадила українцям рибу для здоров'я
За його словами, всі перераховані продукти є в магазинах у великих містах України, а в невеликих містах це можна з доставкою замовити.
Краєвський закликав переходити на більш натуральний спосіб харчування — цілісний і сезонний.
"Те ж самі насіння соняшнику і гарбуза, горіхи, містять в собі всі амінокислоти і кальцій навіть в надлишку для людини", — заявив веган.
"Взимку треба їсти більше сезонних продуктів — всі види капусти, буряка, моркви. Все це містить все необхідне", — додав він.
Як повідомляв OBOZREVATEL:
Біолог і науковий блогер Дарина Прокопик відповіла на одне з ключових питань здорового харчування — чи треба їсти після шостої години вечора.
Дієтолог Галина Незговорова порадила людям, які піклуються про своє здоров'я, приймати їжу не менше п'яти разів на день.
Також Галина Незговорова назвала безпечну для здоров'я дозу алкоголю.
Інформаційне шоу "Студія Обозреватель" дивіться щодня по буднях о 10:00 на ObozTV.