Сосиска не виновата: ученые заявили, что ожирение не связано с фастфудом
Ученые из Корнелльского университета определили, что употребление фастфуда не являются причиной ожирения в США.
Ученые проанализировали взаимосвязь между индексом массы тела и характером питания американцев. Они выяснили, что употребление фастфуда не всегда вело к набору веса. Так, люди с лишним весом ели не больше картофеля фри, чем остальные участники исследования, а любители газировки и сладостей присутствовали среди представителей всех весовых категорий, передает Медпортал.
Больше других фастфуд употребляли люди, страдающие тяжелой формой ожирения и те, чей вес был ниже нормы.
Читайте: Почему нельзя начинать утро с кофе: топ-8 продуктов, которые вредят желудку
Авторы выяснили, что 95% опрошенных, а это американцы, чей вес был между 56 и 140 килограммами, употребляли примерно одинаковое количество вредной еды – газировки, сладостей и других подобных продуктов. Это значит, что фастфуд, хотя и может влиять на набор веса, но не является основной причиной развития ожирения.
Ранее "Обозреватель" сообщал, что ученые открыли главную причину лишнего веса.