Сосиска не винна: вчені заявили, що ожиріння не пов'язане з фастфудом
Вчені з Корнельського університету визначили, що вживання фастфуду не є причиною ожиріння в США.
Вчені проаналізували взаємозв'язок між індексом маси тіла і характером харчування американців. Вони з'ясували, що вживання фастфуду не завжди призводило до набору ваги. Так, люди із зайвою вагою їли не більше картоплі фрі, ніж інші учасники дослідження, а любителі газованої води і солодощів були присутні серед представників всіх вагових категорій, - передає Медпортал.
Більше за інших фастфуд вживали люди, які страждають важкою формою ожиріння і ті, чия вага була нижче норми.
Читайте: Чому не можна починати ранок з кави: топ-8 продуктів, які шкодять шлунку
Автори з'ясували, що 95% опитаних, а це американці, чия вага була між 56 і 140 кілограмами, вживали приблизно однакову кількість шкідливої ??їжі - газованої води, солодощів та інших подібних продуктів. Це означає, що фастфуд, хоча і може впливати на набір ваги, але не є основною причиною розвитку ожиріння.
Раніше "Обозреватель" повідомляв, що вчені відкрили головну причину зайвої ваги.